giovedì 13 febbraio 2025

Il nostro San Valentino

 La festa dell' amore non è solo il 14 febbraio ( infatti noi abbiamo anticipato di un giorno),ma ogni volta che guardi il tuo partner negli occhi, in ogni abbraccio, in ogni ti amo sussurrato...

Noi ci siamo ritagliati un pranzetto tranquillo e intimo al ristorante Trastevere di Novara.

domenica 2 febbraio 2025

Gita a Spotorno: giornata del chissenefrega

 Oggi ci è presa così.....cosa facciamo?? Andiamo al mare! Anche se è ( relativamente) tardi ( sono le 10 del mattino)partiamo:e chissenefrega !!

Per strada incontriamo nuvoloni grigi che si rincorrono...ma noi proseguiamo....indicazioni di vento forte ( un po' fastidioso), ma noi arriviamo.

Passeggiata baciati da un debole e timido sole... Pranzetto intimo con gnocchetti di castagne al pesto e trofie ai gamberi e carciofi; dessert allo zabaione e semifreddo alla panna con caffè caldo.....cosa c' è di meglio di questo momento??

Le onde si infrangono sulla battigia e contro gli scogli, producendo una composizione melodiosa di sottofondo: io e te, qui.

Tempo di respiri profondi

Tempo per noi , tempo di qualità, tempo per rallentare.








mercoledì 1 gennaio 2025

Capodanno 2025


Panna cotta con composta di melograno; crostini di polenta, lardo, castagne, rosmarino e miele ; flan di cavolo viola.




 

mercoledì 25 dicembre 2024

martedì 24 dicembre 2024

Prelibatezze della Vigilia

 


Stuzzichini e dessert pronti per festeggiare la Vigilia di Natale a casa di Eleonora e Stefano







mercoledì 27 novembre 2024

Doni dipinti




 

Ecco svelato il dono del compleanno per mia sorella: da amante dell' arte, ho preso ispirazione dalla bag di Frida Kahlo ( Primark) per sbizzarrirmi nella creazione degli orecchini pendenti a tema.

venerdì 1 novembre 2024

1 Novembre











 Festa di Ognissanti: il tempo ancora mite sembra ricordare una primavera o la fine dell' estate, ma non certo le nebbie di una volta!

Ne abbiamo approfittato per una passeggiata circondati dal verde sulle sponde del l laghetto dell' Olmo ( Tornaco).




Qui le composizioni di fiori preparate per ricordare le nostre amate nonne!


giovedì 31 ottobre 2024

Halloween: una cena MOSTRUOSAMENTE buona



 Per festeggiare con i nostri nipoti, ho preparato: antipasto con polpettine di zucca e Zola, panini alla curcuma ( per gli hamburger), e per dessert biscottini arancio &cioccolato e  zucchette di strudel & sfoglia.