Conto alla rovescia per Natale

Natale si avvicina, e con lui anche le cene per incontrare gli amici e iniziare a scambiarsi gli auguri prima di si scateni il delirio e la corsa dell'ultimo minuto. Ho preparato per dessert questo (mega) bastoncino natalizio con pan brioche( ricetta danese) e marmellata ai lamponi e frutti di bosco.

Pittura su stoffa

Le vacanze son vicine e si preparano valigie e zaini...ma come personalizzare un bagaglio per riconoscerlo subito ??  Dipingendoci qualcosa di originale e che adoro: un gufetto!!

Cena da mia sorella

Avevo voglia di cucinare...
Avevo voglia di vedere mia sorella e i miei nipotini....
Avevo promesso una torta di compleanno a mio cognato ( anche se in ritardo)....
Così io e mio marito ci siamo auto invitati da mia sorella a patto di portare la cena; ecco cosa ho preparato: bocconcini d'uva allo Zola e pistacchi; carpaccio di salmone marinato con cipolla di Tropea, strudel salato ( cipolla, salsiccia, pomodorini e ricotta) e cheesecake fredda al limone.

Dipingere su stoffa

Una delle arti che prediligo è far scivolare il pennello intriso di colore sulla stoffa: l'occasione mi è stata data da mia mamma, che mi ha commissionato una tovaglia da esterno con un decoro di foglie di chenzia ( che io adoro).
Potevo fermarmi qui?? Già che c'ero, ho dipinto pure un nuovo grembiule da lavoro, copiando un abitino baby di Chris de Marchi: carino no???

Maggio hand made

Era da tanto che non avevo il tempo per dedicarmi ai miei hobbies... Ecco il prodotto dei miei sforzi! ( un fiore di stoffa artigianale e la personalizzazione di una trousse da viaggio)

LIBRIDINE

Tanta voglia di leggere: ho fatto una spesa pazza ordinando ben 13 libri...
Per me, i soldi meglio spesi son quelli per i viaggi e quelli per i libri !!
 Questa pila ne è la riprova: non vedo l'ora di tuffarmici!!

Voglia di dolce

È da un po' che non cucinavo qualche golosità...così, complice la pasqua appena trascorsa, ho inventato questi dolci coniglietti: pasta sfoglia ripiena di pere e cioccolato!!! Gnam, gnam!!

WONDERFUL

Un appuntamento imperdibile e super emozionante: il concerto del Maestro Giovanni Allevi e orchestra al teatro Coccia a Novara lo scorso 13 aprile 2018!! Ero in fibrillazione già dal mattino e contavo i minuti che mi separavano dall'evento...che esaltazione questa serata: irripetibile! Gioia allo stato puro!! Adoro questo genio sensibile: è un vero artista!!
Dentro di me arde il fuoco sacro dell'arte e le sue note mi danno i brividi!!

Scorci del Natale trascorso

Dolce Befana

Ho voluto concludere queste festività natalizie in dolcezza( anche perché non sono riuscita a prepatarli prima..)
Per l'Epifania ho sfornato 5/6 teglie di biscotti di tre diversi impasti: stelline al cacao e fleur de SEL, palline ripiene di mou, pinetti e calzine alle noci decorati con cioccolato bianco colorato.

Una valida alternativa alle solite calze da regalare!!!

Capodanno 2018

San Silvestro, ieri sera è trascorso romanticamente tra le mura domestiche con mio marito a lume di candela...

..ma i festeggiamenti per me arrivano il primo gennaio, con il pranzo in famiglia e la visione del consueto concerto ( anzi due, oltre a quelli "storico" di Vienna, si è aggiunto anche quello dalla Fenice).

Il menù è opera mia:datteri ripieni salati, alberello di mandorle e olive, fagottino di bufala e crudo, lonza alla melagrana con cipolline( accompagnato da lenticchie e salamino opera di mamma), con dessert di semifreddo al panettone. Gnam, gnam!!