lunedì 1 gennaio 2018

Capodanno 2018

San Silvestro, ieri sera è trascorso romanticamente tra le mura domestiche con mio marito a lume di candela...


..ma i festeggiamenti per me arrivano il primo gennaio, con il pranzo in famiglia e la visione del consueto concerto ( anzi due, oltre a quelli "storico" di Vienna, si è aggiunto anche quello dalla Fenice).
Il menù è opera mia:datteri ripieni salati, alberello di mandorle e olive, fagottino di bufala e crudo, lonza alla melagrana con cipolline( accompagnato da lenticchie e salamino opera di mamma), con dessert di semifreddo al panettone. Gnam, gnam!!






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