sabato 22 febbraio 2020
Morimondo
Il nostro posto del cuore... Morimondo!
Dopo tanto tempo, quasi a dire che l' inverno è alle spalle, passeggiare abbracciati in questo luogo è come tornare a casa: il ricordo del nostro matrimonio, la pace, il silenzio, il verde che ci circonda scalda i cuori, gli uccellini cinguettano sui rami ancora spogli, ma preannunciano già la primavera...
venerdì 14 febbraio 2020
martedì 14 gennaio 2020
mercoledì 1 gennaio 2020
Benvenuto 2020 !
Capodanno: benvenuto gennaio!
Ti festeggiamo con un lauto pranzo!
Antipasto: alberello di sfoglia, spinaci e formaggio; primo : crespelle prosciutto e funghi; secondo: cotechino e lenticchie accompagnato da cestino di insalatina; dessert: monoporzioni stratificate di lemon curd, speculos e mascarpone alla panna; frutta: datteri ripieni.
Ti festeggiamo con un lauto pranzo!
Antipasto: alberello di sfoglia, spinaci e formaggio; primo : crespelle prosciutto e funghi; secondo: cotechino e lenticchie accompagnato da cestino di insalatina; dessert: monoporzioni stratificate di lemon curd, speculos e mascarpone alla panna; frutta: datteri ripieni.
mercoledì 25 dicembre 2019
Natale 2019
Finalmente è Natale!! Erano 364 giorni che attendevo arrivasse il 25 dicembre!!
Di questo giorno sono tante le cose da ricordare: oltre alla proposta gastronomica ( panettone farcito come aperitivo e crostata di cioccolato e cannella), oltre ai doni ( pensati, preparati e confezionati) , bene sogna ricordare tre parole: la LUCE che ci strappa dalle tenebre del peccato e deve illuminare ogni giorno fella nostra vita, la PACE come obiettivo da raggiungere ( non solo relativente alle guerre presenti al mondo, ma intese anche come ferite del corpo e dello spirito, le sofferenze, le malattie, i problemi che ci assorbono) e la consapevolezza della GIOIA per la nascita di Gesù, venuto a salvare ciascuno di noi senza eccezioni.
Laddove c'è AMORE è sempre Natale!!
Di questo giorno sono tante le cose da ricordare: oltre alla proposta gastronomica ( panettone farcito come aperitivo e crostata di cioccolato e cannella), oltre ai doni ( pensati, preparati e confezionati) , bene sogna ricordare tre parole: la LUCE che ci strappa dalle tenebre del peccato e deve illuminare ogni giorno fella nostra vita, la PACE come obiettivo da raggiungere ( non solo relativente alle guerre presenti al mondo, ma intese anche come ferite del corpo e dello spirito, le sofferenze, le malattie, i problemi che ci assorbono) e la consapevolezza della GIOIA per la nascita di Gesù, venuto a salvare ciascuno di noi senza eccezioni.
Laddove c'è AMORE è sempre Natale!!
domenica 13 ottobre 2019
Remember holiday
Oggi ospiti di Francesco, siamo in visita alla nave Costa Fascinosa: sembra di non essere mai scesi...aria famigliare nei luoghi e nelle persone ritrovate. Gioia pura condivisa con tutta la famiglia!!
mercoledì 2 ottobre 2019
Buon compleanno Amore mio!!
Risotto alla barbabietola e Zola cpn strudel salato( ripieno di carne)
Dessert di pesche allo zafferano con scaglie di cioccolato fondente e spuma alla menta
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