Ieri sera, invito dai Tatini per fare aperitivo anche con i miei genitori tutti insieme, così ho spadellato tutto il pomeriggio per cucinare i seguenti manicaretti: torta salata cotto, panna e zola; torta salata allo stracchino( e tuorlo); finte pizzette ( melanzane grigliate alla pizzaiola); cheesecake ai frutti di bosco.
Già che c' ero e il forno era acceso, ho pensato anche alla colazione ( per tutti) di stamattina, sfornando treccine alla panna ( sorta di pan brioche) e ho proseguito anticipandomi per il pranzo/ brunch domenicale con: strudel salato ( sedano, cotto, formaggio e Zola) e Apple onion pie.
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