18 agosto 2021: buon onomastico a me !!
Torta fredda allo yogurt e pesche sciroppate e tartufini al limone.
Ricettina veloce veloce:
mescolare 200 gr formaggio spalmabile o ricotta o mascarpone con 35 gr di zucchero, 100 gr savoiardi sbriciolati, 50 gr mandorle tritate, 20 ml succo di 1 limone e rispettiva scorza grattugiata. Formare delle palline e passarle nel cocco rapè. Conservare in frigo.
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