Per il sesto compleanno del mio nipotino Luca,( lo scorso 27 febbraio) ho preparato una torta monumentale ( base sponge cake farcita con ganache al cioccolato: AUGURISSIMI!!!
E siccome il forno era caldo...ne ho approfittato per infornare questi torchons di brioches farcite con crema pasticcera e gocce di cioccolato: morbide, delicate e golosissime!!!
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