giovedì 25 aprile 2019

25 aprile 2019 a Rimini

Io e il mio maritino ci siamo concessi una piccola vacanzina al mare, per ristorare fisico e psiche prima di rientrare al lavoro ( le vacanze estive sono ancora troppo lontane!!).
Questa sera cenetta presso ristorante LA MI MAMA: carinissimo!!! ( ve lo consigliamo, ma prenotate in anticipo).
Locale non esageratamente grande, servizio giovane, accogliente ed attento; cena con cassoni alle erbe, pomodoro e formaggio e cappelletti in brodo, con entree' offerta di vellutata di zucca patate e cipolle( delicatissima): sguardo alla tradizione della pasta fatta in casa, porzioni generose, gusto a volonta'( io per la prima volta ho assaggiato il brodo di gallina!), divertente l'idea di portare al tavolo la portata in pentola e prezzo onesto.
Visto nella serie " Quattro ristoranti" condotto da Alessandro Borghese ( di cui è affisso adesivo).








domenica 21 aprile 2019

Pasqua 2019





Vigilia di Pasqua

Cenetta informale con i nipotini a base di: rustici ai wuster, involtini di bresaola e formaggio spalmabile, bruschette con pomodorini e tonno o con paté di olive taggiasche....infine dessert con plumcake al cioccolato &pere!





giovedì 14 febbraio 2019

San Valentino

La festa degli innamorati...
Per quest'anno ho organizzato una serata con tanto di invito comprendente: bagno rilassante, massaggio e cena romantica, tutto fatto in casa dalle mie amorevoli mani.
Il menù ha compreso: cuori di polenta con lardo, rosmarino, castagne e miele; creackers allo zafferano con zola; involtini di fagiolini e prosciutto; carpaccio con rucola e scaglie di grana; cuori di pasta sfoglia alle pere e cioccolato.







domenica 27 gennaio 2019

Mon anniversaire

... e son 44 ... Spero portati bene!!
Festeggio  con i miei famigliari con torta al sapor di limone, circondata da amore, profumo di fiori e regali!






venerdì 25 gennaio 2019

Un mese fa...

È già trascorso un mese dal tanto atteso Natale...vola via troppo in fretta... lo si aspetta per 364 giorni, e in men che non si dica è già finito...
Per me Natale è attesa, preparativi, sorrisi,scambio di doni, impacchettare,tripudio di addobbi...